Theorieworkshop

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Viele versuchen es mit einer Diät, weil sie mit einer gesunden Ernährung nicht klarkommen…

Du hast kein bestimmtes Ziel, willst dich aber über ernährungsrelevante Themen informieren? Hier ist für jeden etwas dabei:

  • Basis einer gesunden Ernährung
  • Makronährstoffe: Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate
  • Mikronährstoffe: Mineralstoffe, Vitamine, Sekundäre Pflanzenstoffe
  • Ernährung und Psyche – Warum esse ich? Wie kann ich meine Ernährungsgewohnheiten verändern?
  • Ernährung und Bewegung: Nährstoffbedarf im Sport, Wirkungsdauer verschiedener Energiequellen, Flüssigkeitsaufnahme, Ernährung vor/nach dem Training
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Stoffwechsel, Grundumsatz und Leistungsumsatz
  • Lebensmittelkunde pflanzlich (2EH nötig)
  • Lebensmittelkunde tierisch (2EH nötig)
  • Säure-Basen-Ernährung
  • Prävention von ernährungsbedingten Krankheiten: (2-3 Themen / Stunde möglich – freie Auswahl)
    • Bluthochdruck
    • Diabetes Mellitus
    • Cholesterin
    • Gicht
    • Osteoporose
    • Rheuma
    • Candida Albicans
    • Krebs
    • Herz-Kreislauferkrankungen
    • Darmgesundheit
  • Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten
  • Ernährung in Schwangerschaft und Stillzeit
  • Beikosteinführung bei Babys und Ernährung bei Kindern
  • Ernährung für Senioren
  • Überblick über alternative Ernährungsformen: Vegetarismus, TCM, Ayurveda, Säure-Basen Ernährung